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臭気判定士の激闘

創業30年、実績90,000件以上。カルモア臭気判定士によるニオイの現場レポート。

鮮魚売り場の臭気対策用 脱臭装置

【経緯】
鮮魚店の臭気対策として酸素クラスター除菌脱臭装置を納入して頂いたお客様のメンテナンスを実施して参りました。
・平成23年納入
 納入機器
①店舗内 エアホーク220F型×3基
②店舗前通路 イオンスマート1200型×1基

平成26年納入
①店舗東側通路 イオンスマート1200型×2基

平成23年に鮮魚由来の臭気対策として、酸素クラスター除菌脱臭装置を導入して頂きました。

機器は、店舗内外に設置されており、店舗内は店員さんの作業環境を良好に保つ為のもの、
店舗外はお店からのにおいが外に漏れない為のものとなっています。

平成26年の店舗移転に伴い、新たに2基を設置しました。
日中は店舗が営業しているので、作業は閉店後の深夜となります。

エアホーク220F型は店舗内の棚の上にあります。簡単に移動させることができるので、
厨房内の状況に応じてお客様に移動して頂くことも可能となっています。
イオンスマート1200型設置状況
イオンスマート1200型設置状況

本体内部状況汚れ等
本体内部状況汚れ等

イオンスマートは通路に対して下向きに酸素クラスターイオンが吹き出しています。
これはエアカーテンの役割をしており、
その場でにおいが範囲外へ漏れることを抑えることができます。

イオン数測定
イオン数測定

酸素クラスター脱臭装置はイオン発生電極を組み込んだ電気設備であり、
安全性品質脱臭機能などの信頼性の確保から年に1回の定期的な保守が欠かせません。

これらを毎年メンテナンスすることでいい空気を保っています。

 

【株式会社カルモア】-----------------------------------------
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