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におい用語辞典

GLOSSARY

閾値

(嗅覚)閾値には検知閾値(絶対閾値ともいう)、認知閾値、弁舌閾値がある。

 

  • 検知閾値:何のにおいか分からなくても何かにおいを感知できる最小濃度
  • 認知閾値:何のにおいか感知できる最小濃度
  • 弁別閾値:主ににおいの強度について感覚的に区別できる最小濃度

 

6段階臭気強度表示では検知閾値は1に認知閾値は2に相当するとされている。
三点比較式臭袋法では採取したにおいの検知閾値を求め、そこまでの希釈倍数を臭気濃度とし、また対数値を臭気指数としている。

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