導入事例 - 厨房排気セラミック脱臭装置ゼオガイア
飲食店では欠かせない！店舗排気用脱臭装置
- 場所
- 飲食店舗厨房排気系統
- 臭気成分
- 厨房・調理排気臭
飲食店舗の排気臭対策
- 内容
これから飲食店舗の出店を予定されている方、店舗設計をされている方、厨房排気対策についてお悩みではありませんか？
近年、近隣の臭気対策に脱臭フィルターを導入される店舗様が増えてきています。
厨房排気対策には、セラミック系ゼオガイア脱臭装置をご提案しております。
給食センターの厨房排気臭対策について
- 場所
- 施設厨房排気系統
- 臭気成分
- 厨房・調理排気臭
給食センター、学校給食調理室の排気
- 内容
商業施設やオフィスビルの飲食系排気臭対策と併せて
最近では、給食センターや学校給食調理室の厨房排気臭対策に
セラミック系ゼオガイア脱臭装置を導入していただいております。
大型再開発案件における飲食店集合排気対策
- 場所
- 複合施設における飲食店の集合排気ライン
- 臭気成分
- 厨房・調理排気臭
飲食店の複合集合排気
- 内容
複合再開発プロジェクトで、排気風量74,200CMHの厨房排気系統へ脱臭装置を導入しました。設計段階における厳しい比較検討の中、性能・施工性・コストメリットが高く評価され、採択されました。
食品工場排気対策(醤油・ニンニク・ショウガ・コショウ系)の成功事例
- 場所
- たれ製造工程
- 臭気成分
- 醤油・にんにく・ショウガ・コショウ等を含む「タレ」のニオイ
- 内容
排気風量80m3/min(4800CMH)の調味料タレ製造排気に脱臭装置を導入し、目標値の臭気濃度2,000以下をクリアしました。
ニンニク・ショウガといった刺激性の高い臭気は難しいため、厨房排気に実績の高いゼオガイアを選定しました。
調味料工場脱臭対策(スパイス系臭気)の成功事例
- 場所
- 商品開発工程の排気
- 臭気成分
- スパイス系臭気、メープルシロップ由来の臭気
- 内容
住宅地に新設する食品メーカ研究棟の調理排気用脱臭装置を設計すべく、同質排気におけるデモテストで効果を実証しました。
排気風量244～34m3/min(14,640～2,040CMH)の全5ラインに厨房排気用脱臭装置を導入しました。
食品工場脱臭対策(アルデヒド系臭気)の成功事例
- 場所
- 食品工場 殺菌工程
- 臭気成分
- 菌床殺菌工程排気、アルデヒド系臭気
- 内容
周辺の住宅より臭気苦情が発生し、急務な対策が必要となりました。
どの排気口が原因になっているか不明だったため、臭気対策コンサルテーションを実施し、原因を把握しました。
原因排気に対してゼオガイア脱臭装置を導入し、臭気苦情が治まりました。
- 導入製品
- 厨房排気用ゼオガイア脱臭装置 , 臭気対策コンサルテーション
惣菜工場排気脱臭対策(醤油系臭気)の成功事例
- 場所
- 加工食品製造工程
- 臭気成分
- 醤油のにおい、焦げ臭
- 内容
既設の脱臭装置（生物脱臭）にて運用していたが、脱臭効率が安定せず維持管理に手間がかかるため、脱臭装置の切り替えを検討されていました。
臭気の排出データを測定し、臭気拡散シミュレーションを用いて脱臭装置の設計を行いました。
安定した脱臭効率の確保とゼオガイアフィルターの徐放効果を最大限生かすために、２ユニットのゼオガイア脱臭装置を導入致しました。
- 導入製品
- 厨房排気用ゼオガイア脱臭装置 , 臭気対策コンサルテーション
食品工場・大風量フライヤー排気の脱臭対策
- 場所
- インスタント食品工場
- 臭気成分
- インスタント食品フライヤー排気、鶏がらのような臭い
- 内容
インスタント食品会社において生産ラインを増やすため、新工場の設立を計画。
ところが設立計画地の周辺は民家の多い地位となるため、臭気苦情が懸念されました。
カルモアに工場設立前の段階からご相談を頂き、まずは脱臭テストを実施、その性能を確認後、実機を導入致しました。
- 導入製品
- ゼオガイア脱臭装置 , 臭気対策コンサルテーション
厨房排気臭の脱臭対策および排水処理施設の脱臭対策
- 場所
- レストランの厨房,排水処理室
- 臭気成分
- 厨房排気臭
- 内容
複合施設の中で、居住空間と入り組むレストランの厨房排気臭を取り除くため、ゼオガイア脱臭フィルターを導入。快適な空間の提供に役立っています。
厨房排気の脱臭対策およびオフィス内の空気環境対策
- 場所
- レストランの厨房、オフィス
- 臭気成分
- 厨房排気臭
- 内容
レストランの複合排気臭問題を、セラミック触媒方式脱臭フィルターの導入により一発解消！設置した日以降、それまで毎日あった臭気苦情が無くなりました。